Júlio Resende [1917-2011]

[Imagem: 'Web']

Tal como a Ângelo de Sousa, falecido ainda não há meio ano, conheci também a Júlio Resende na ESBAP, entre 1972 e 1978.

Deixa saudades. Pela Arte enorme de que foi capaz, pela enorme pessoa humana que foi...

Dieta Mediterrânica...

['Bañistas', de Fernando Botero]

(...) Que nadie nos hable otra vez de las ventajas de la dieta mediterránea, dieta pobre que abandonamos al convertirnos en “ricos” (...)

(...) Nos rodean los anuncios de dietas mágicas y las recomendaciones que nos incitan a consumir productos bajos en grasa. Algunas cosas son ciertas pero dan lo mismo. Hace tiempo que me di cuenta que para adelgazar o mantener el tipo lo único que vale es la fórmula de Carlos Arguiñano, 'CLM' [comer la mitad]. Lo único difícil es ponerla en práctica (...)

[Publicado no 'El País']

Ângelo de Sousa [1938-2011]

[Imagem: 'Web']

Conheci-o em 1972, na velha ESBAP, onde era professor.

Parte a destempo, e deixa saudades…